Non ci crederai… cena deliziosa ogni giorno con un segreto da cucina!

Immagina una cena gustosa pronta in pochi minuti, perfetta per ogni giorno della settimana. Ti sveliamo il segreto per preparare due ricette deliziose a base di spaghetti con ingredienti semplici e facilmente reperibili. Scopri come fare seguendo queste facili istruzioni passo passo!

Spaghetti alla Bolognese Veloce

Ingredienti

• Olio vegetale per la frittura
• Carne macinata – 300 g
• Cipolla – 1 pc.
• Aglio – 2 pezzi
• Pomodori – 400 ml
• Sale – 1 cucchiaino
• Pepe – q.b.
• Paprika – 2 cucchiaini
• Origano – 1 cucchiaino
• Acqua calda – 1/2 tazza
• Spaghetti – 250 g

Procedimento

Inizia riscaldando un po’ di olio vegetale in una padella. Aggiungi la carne macinata e falla rosolare per circa 5 minuti. Unisci una cipolla tritata e falla cuocere insieme alla carne per altri 3 minuti. Aggiungi l’aglio tritato e mescola bene.

Versa i pomodori tritati, il sale, il pepe, la paprika e l’origano. Aggiungi 1/2 tazza di acqua calda e porta a ebollizione. Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata fino a raggiungere la cottura desiderata.

Consigli Pratici

Puoi variare il sapore della tua salsa aggiungendo un pizzico di zucchero per bilanciare l’acidità dei pomodori o qualche erba fresca come il basilico per un tocco di freschezza.

Spaghetti Rustici alla Napoletana

Ingredienti

• Olio vegetale per la frittura
• Carne macinata – 500 g
• Cipolla – 1 pc.
• Concentrato di pomodoro – 3 cucchiai
• Sale – 2 cucchiaini
• Paprika – 1 cucchiaino
• Origano – 1 cucchiaino
• Fette di pomodori – 400 ml
• Zucchero – 1 cucchiaio
• Acqua calda – 2 tazze
• Spaghetti – 400 g

Procedimento

Scalda l’olio vegetale in una padella e fai rosolare la carne macinata per 3 minuti. Aggiungi la cipolla tritata e il concentrato di pomodoro. Insaporisci con sale, paprika e origano, mescolando bene.

Incorpora le fette di pomodori e lo zucchero. Versa 2 tazze di acqua calda, copri e cuoci a fuoco lento per 20 minuti. A parte, lessa gli spaghetti e scolali al dente.

Trucchi del mestiere

Per un gusto più ricco, prova ad aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva a crudo prima di servire. Questo piatto è perfetto per essere preparato in anticipo e gustato il giorno dopo!

Conclusione

Con questi semplici passi, puoi portare in tavola una cena deliziosa ogni giorno senza stress! Sperimenta queste ricette e aggiungi il tuo tocco personale per renderle ancora più speciali. Non esitare a condividere i tuoi successi culinari con amici e familiari. Buon appetito!