Ecco come coltivare fragole grandi e succose: il segreto svelato

Ecco come coltivare fragole grandi e succose: il segreto svelato

Le fragole sono uno dei primi dolcetti che i giardinieri domestici possono aspettarsi ogni anno. Tuttavia, è frustrante trovarsi con una raccolta di fragole piccole e deformi dopo aver atteso l’inverno.

Perché le fragole diventano deformi?

Spesso, tendiamo a incolpare il clima o a pensare che le nostre piante siano state sottoposte a poca alimentazione. Tuttavia, la maggior parte delle volte, i frutti strani si verificano a causa di una scarsa impollinazione. Considerando la biologia della fragola, capiamo quanto sia fondamentale che i nostri frutti vengano visitati da insetti impollinatori laboriosi ogni primavera.

La biologia delle fragole

È interessante notare che le fragole sono considerate uno dei frutti più strani che consumiamo. A differenza del pomodoro, che è un vero bacca, le fragole crescono i loro semi all’esterno. Quel che pensiamo siano semi in realtà sono frutti chiamati acheni, ciascuno contenente un minuscolo seme. La parte rossa e carnosa che amiamo è chiamata ricettacolo, che si sviluppa dal centro del fiore.

L’importanza dell’impollinazione

Ogni fiore di fragola ha tra 200 e 400 pistilli, tutti devono essere impollinati per formare un bacca completa. Non basta una sola visita di un impollinatore; studi hanno dimostrato che ogni fiore ha bisogno tra sei e quindici visite per assicurare la buona fertilizzazione. Un’impollinazione insufficiente può portare a:

• Fragole piatte
• Fragole con punte ‘seminose’
• Fragole lopsided
• Fragole più piccole della norma
• Fragole vuote e fibrose

Come attirare impollinatori nel tuo giardino

Per incoraggiare l’arrivo degli impollinatori, ci sono diverse misure che possiamo prendere. È sconsigliato noleggiare alveari di api, poiché in molte zone queste api non sono attive durante la fioritura delle fragole. Dobbiamo concentrarci sugli impollinatori locali.

Api bombi e altri impollinatori

Le api bombi, sempre attive, si spostano allegramente di fiore in fiore, caricando polline. Sono grandi impollinatori e possono svolgere bene il loro compito anche in condizioni meteorologiche fresche. Altre api natie come api da sudore, api da miniera e api muratrici sono ottime opzioni per impollinare le fragole.

Crea un giardino amico delle api

Ecco alcune strategie per attirare gli impollinatori:

• Lascia un’area nuda: Molte api natie fanno il nido nel terreno. Lasciare un piccolo spazio scoperto può aiutarle.
• Fornisci acqua: Assicurati di avere una fonte d’acqua vicina per gli impollinatori. Una piccola ciotola con ciottoli può servire a questo scopo.
• Cibo precoce per impollinatori: Pianta alberi fioriti e fiori che forniscono nettare in primavera, come daffodilli e fiori selvatici.
• Prato di trifoglio bianco: Aggiungi semi di trifoglio bianco al tuo prato per avere fragole ben impollinate. Queste piante attirano molti impollinatori.

Quando il maltempo ostacola l’impollinazione

Se il maltempo impedisce la visita degli impollinatori, considera di impollinare a mano i fiori. Usa un pennello morbido per sfiorare delicatamente i pistilli e le antere o un spazzolino elettrico per far vibrare i fiori.

Conclusione

Risolvendo i problemi di impollinazione, potrai goderti fragole grandi e succose ogni estate. Se hai dubbi su come concimare le tue fragole, leggi i nostri articoli su come alimentarli e affrontare i problemi più comuni nella coltivazione delle fragole.